Initiation à la dégustation + Espresso 101 Atelier c'est le café parfait pour
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Description
Initiation à la dégustation + Espresso 101 Atelier c'est le café parfait pour c'est le café parfait pour les curieux qui ont envie de découvrir jusqu'où peut aller la fermentation expérimentale directement chez vous on reprendra certains cafés dégustés en cupping pour les découvrir en espresso et faire le lien entre le profil naturel d'un café et la façon dont on choisit de l'extraire torréfier et ajuster du café — et a aussi fait quand même quelques espressos au cours de sa vie
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